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不同类型榨油机全套设备的比较和选择

作者:华泰粮油机械 | 发布时间:2025-05-07

  不同类型榨油机全套设备在工艺、性能、适用场景等方面存在差异,选择时需结合实际需求,以下为具体比较和选择建议:

  一、不同类型榨油机全套设备的比较

  螺旋榨油机全套设备

  工艺特点:分为熟榨和冷榨两种工艺。熟榨工艺需经过原料筛选、炒制、压榨、毛油除渣等步骤,出油率高,油品香醇;冷榨工艺不经热处理,直接压榨,油质清亮,营养价值高,但出油率相对较低,可能需要压榨两三遍。

  设备组成:熟榨工艺通常包括剥壳机/筛选机、炒籽机、上料机、熟榨螺旋榨油机、滤油机;冷榨工艺则包括剥壳机/筛选机、上料机、冷榨螺旋榨油机、滤油机。

  适用场景:熟榨工艺适合对油品香味和出油率要求较高的场景;冷榨工艺适合生产高端、健康食用油,如核桃油、亚麻籽油等。

  液压榨油机全套设备

  工艺特点:利用液压原理,通过高压液使油料作物受到挤压,油脂从细胞间隙中被挤压出来。操作简单,出油率较高,但噪音相对较大,对油料的适应能力较差。

  设备组成:主要包括液压榨油机主机、滤油机等。

  适用场景:适合小规模生产或对油料适应性要求不高的场景。

  浸出法榨油机全套设备

  工艺特点:采用溶剂浸出法,出油率通常较高,但油脂中可能会残留一定量的溶剂,需要进行进一步处理以确保油脂的安全性。

  设备组成:主要包括浸出器、蒸发器、汽提塔、溶剂回收装置等。

  适用场景:适合大规模工业化生产,对出油率要求较高,且具备溶剂回收和处理能力的场景。

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  二、不同类型榨油机全套设备的选择建议

  根据生产规模选择

  小型作坊或家庭使用:建议选择螺旋榨油机全套设备(冷榨工艺),设备占地面积小,投资成本低,操作简便,适合生产高端、健康食用油。

  中型加工厂:可根据需求选择螺旋榨油机全套设备(熟榨或冷榨工艺)或液压榨油机全套设备,兼顾出油率和油品质量。

  大型油脂加工厂:建议选择油脂浸出全套设备,出油率高,适合大规模生产,但需注意溶剂残留问题。

  根据油料种类选择

  花生、大豆等常见油料:螺旋榨油机全套设备(熟榨工艺)出油率高,油品香醇,适合大规模生产。

  核桃、亚麻籽等高端油料:螺旋榨油机全套设备(冷榨工艺)能更好地保留油脂中的营养成分,适合生产高品质食用油。

  油料含油量低或难以压榨:浸出法榨油机全套设备出油率更高,但需注意后续处理。

  根据油品质量要求选择

  对油品香味和出油率要求较高:选择螺旋榨油机全套设备(熟榨工艺)。

  对油品营养价值和清亮度要求较高:选择螺旋榨油机全套设备(冷榨工艺)。

  对出油率要求极高,且具备溶剂处理能力:选择浸出法榨油机全套设备。

  根据预算和成本选择

  预算有限:螺旋榨油机全套设备(冷榨工艺)投资成本较低,适合小型作坊或家庭使用。

  预算充足,追求高效生产:浸出法榨油机全套设备出油率高,适合大规模生产,但设备投资和运行成本较高。

  根据环保和安全要求选择

  注重环保和节能:螺旋榨油机全套设备(冷榨工艺)能耗较低,污染较少,符合环保要求。

  对溶剂残留敏感:避免选择浸出法榨油机全套设备,或选择具备先进溶剂回收和处理技术的设备。


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