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提炼一级核桃油7个工序核桃油精炼设备

作者:华泰粮油机械 | 发布时间:2024-12-26

  核桃油精炼设备介绍

  核桃油精炼设备在核桃油中起到不可或缺的重要性,因为它是决定核桃油是否达到国标要求的重要油脂设备。

  核桃油精炼设备包括:脱酸罐,脱色罐,干燥脱水罐,脱臭罐,脱蜡罐

  核桃油的营养价值不必小编多言,经常食用核桃油口感清淡,富含多种营养物质,另外核桃油中含有的维生素A、D可提高骨骼等对钙的吸收。

  核桃油加工设备生产线包括两种加工方法:一种是榨油机设备生产线(一般用液压榨油机);一种是在榨油机设备基础上再加一套精炼油设备生产线。

  核桃油加工生产线工艺流程

  压榨工艺:油料核桃→剥壳→仁壳分离→榨油→过滤→冷榨核桃油

  精炼工艺:压榨核桃毛油→脱胶→真空干燥→脱色→脱嗅→脱蜡→一级核桃油

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  核桃油加工设备生产线分析

  所需主要设备:剥壳机、榨油机、精炼设备等。其中,核桃在压榨前要进行去壳处理,有的像云南铁核桃更需要专业的剥壳设备,我们公司生产的剥壳设备可以满足当前市场的需求。核桃仁的出油率在50%-65%,压榨核桃仁常用的设备是液压榨油机。

  核桃油精炼设备7个工序提炼一级油

  1.脱胶:即脱除毛油中的磷脂、黏液质、树脂、蛋白质、糖类、微量金属等,一般采用水化法、酸炼法等。

  2.脱酸:用食用级碱液中和法脱除油中的游离脂肪酸、酸性色素、硫化物、不溶性杂质和微量金属。

  3.水洗:洗去残留于脱酸过程中油中的皂脚和水溶性杂质。

  4.脱水:用加热、真空干燥法,脱除精炼后油中的水分。

  5.脱色:采用白土、硅酸铝、活性炭等吸附剂,脱除油中的各种色素、胶质、氧化物等。

  6.脱臭:采用真空汽提原理,脱除油中的低分子臭味物质、游离脂肪酸、单甘脂、甘二脂、硫化物以及色素热分解产物等。

  7.脱蜡或脱脂:主要采用冷冻、结晶或冬化结晶、分提法脱除油中的蜡脂或固脂。

  精炼油设备的使用要根据生产需求来进行选择,要想得到高质量的核桃油就要用精炼油设备进一步的处理、加工。

  河南省华泰粮油机械主打产品:茶籽油精炼设备、花生油精炼设备、菜籽油精炼设备、葵花籽油精炼设备等油脂设备。


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